Project Info
Project Description
Decor machetă tort pentru copii
Nivel: Începător / Intermediar
Durată: 2 zile, 16 ore
Număr locuri: 6
Cost: X RON
Descriere:
Cursul este destinat atât persoanelor care lucrează în domeniul alimentației publice (laboratoare de cofetărie) cât și celor care doresc să învețe să modeleze în pastă de zahăr sau în ciocolată modelabilă sau celor care doresc să învețe să devină colaborator specialist decorator.
De menționat faptul că unele tehnici sunt similare și decorului tip hobby (confecționare flori, aplicare materii prime, modelaj fimo/cernit sau porțelan rece).
Structura cursului include o parte teoretică și una practică. Pe toată perioada cursului, fiecărui cursant îi sunt asigurate următoarele:
- materii prime și ustensile proprii;
- masă de lucru proprie (1200 cm * 700 cm);
- bufet cu cafea/ceai, apă/răcoritoare, gustări dulci/sărate, fructe;
- diplomă de participare
Macheta realizată rămâne în posesia cursantului.
Poze de la curs
Smile
Working
Students
Student
Library
ClockÎn urma cursului, participanții vor:
- fi familiarizați cu toate etapele necesare realizării decorurilor machetelor/torturilor pentru copii;
- cunoaşte tehnicile care trebuie folosite în vederea obţinerii majorității decorurilor machetelor/torturilor pentru copii;
- vor fi capabili să conceapă şi să realizeze singuri decorurile machetelor/torturilor pentru copii.
